Курица с зеленью, жаренная в фольге
Ингредиенты
• Тушка курицы
• Зелень петрушки и укропа – 2 пучка
• Зеленый лук – 1 пучок
• Перец
• Соль
Способ приготовления
Зеленый лук, зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать. Тушку курицы промыть, начинить зеленью петрушки, укропа и зеленым луком, натереть солью и перцем, завернуть в двойной слой фольги, положить на противень и поставить в разогретую духовку на 40 минут. Фольгу снять, курицу нарубить порционными кусками.