Смесь специй к свинине
Ингредиенты
• Молотый тмин – ? столовой ложки
• Молотая корица – 5 г
• Молотая гвоздика – 5 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Свежемолотый черный перец – ? столовой ложки
• Соль – ? столовой ложки
Способ приготовления
Зубчики чеснока очистить, вымыть, положить в ступку вместе со специями, тщательно растолочь.