Слоеные палочки
Ингредиенты
• Слоеное тесто – 400 г
• Желток – 1 шт.
• Мука – 60 г
• Сливки – 1 столовая ложка
• Маргарин – 1 столовая ложка
• Крупная соль
Способ приготовления
Тесто выложить на присыпанную мукой доску, тонко раскатать и нарезать полосками шириной 2 см. Затем каждую полоску нарезать наискосок кусочками длиной 7–8 см. Выложить изделия на смазанный маргарином противень, смазать желтком, взбитым со сливками, посыпать солью. Выпекать печенье 10–12 минут.