Пирог с калиной

Ингредиенты

• 5 яиц

• 1 стакан ягод калины

• 1 стакан сметаны

• 2 яблока

• ¹/₂ стакана сахара

• сода гашеная

• 1 стакан муки

Приготовление

Яйца и сахар взбить, добавить соду, сметану, муку, еще раз взбить все ингредиенты миксером. Яблоки почистить, натереть, смешать с калиной и сахаром. В форму, смазанную и обсыпанную сухарями, уложить часть теста, начинку, залить оставшейся частью теста. Печь пирог 30 минут при температуре 200 °C.