Облепиха натуральная

Приготовление

Ягоды перебрать, промыть и обсушить. Стерильные банки заполнить доверху подготовленными ягодами облепихи, закрыть прокипяченными крышками и поставить в прохладное место на 7–8 часов.

За это время плоды осядут. Тогда банки заполнить плодами из других банок и пастеризовать:

– емкостью 0,5 л —10 минут,

– емкостью 1 л —15 минут.