Десерт из крыжовника
Ингредиенты
• 300 г крыжовника
• 1/2 ч. ложки ванильного сахара
• 60 г манной крупы
• 2 апельсина
• 120 г сахара
Приготовление
Крыжовник размять, залить 2 стаканами воды и варить 5–10 минут. Затем добавить сахар, ванильный сахар, довести пюре до кипения и, постоянно помешивая, всыпать манную крупу. Варить еще 2–3 минуты.
Полученную массу охладить, добавить нарезанные ломтиками апельсины, перемешать.
Подавать десерт со взбитыми сливками.