Луковый суп с копченой колбасой

Ингредиенты

• 2,5 л воды

• 3 головки репчатого лука

• перец душистый горошком

• 3 картофелины

• 300 г плавленого сыра

• 150 г колбасы

• аджика

Приготовление

Картофель почистить и нарезать кубиками. Положить в кастрюлю с водой и поставить на огонь.

Положить картофель, нарезанный кубиками. Мелко нарезанный лук спассеровать в масле до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанную колбасу и еще немного поджарить.

В кастрюлю с картофелем положить сыр, затем колбасу с луком и аджику.