Джем из арбуза с красной смородиной

Ингредиенты

• 1 кг арбуза

• 1 кг красной смородины

• сахар (столько, стаканов, сколько стаканов красной смородины)

Приготовление

Смородину потолочь с сахаром, добавить мякоть арбуза и перемешать.

Довести до кипения и варить 35–40 минут. Дать немного остыть и протереть через сито.

Разложить в банки, герметично укупорить крышками. Хранить в холодильнике.