Таратор с тыквой
Ингредиенты
• 150 мл простокваши (кефира)
• 100 г тыквы
• 1 ч. ложка растительного масла
• 2–3 зубчика чеснока
• укроп
Приготовление
Простоквашу взбить с небольшим количеством воды.
Положить в нее натертую на крупной терке тыкву, толченый чеснок и нарубленный укроп, заправить растительным маслом.