Черешня в собственном соку

Ингредиенты

• 1 кг черешни

• 3 г лимонной кислоты

Приготовление

Хорошо вызревшие ягоды вымыть, удалить косточки. Подготовленную черешню плотно уложить в банки и добавить лимонную кислоту.

Стерилизовать в кипящей воде (1-литровые банки – 18–20 минут).