Маринованная стручковая фасоль с медом
Ингредиенты
• 200 г стручковой фасоли
• 500 мл воды
• 1 ч. ложка меда
• 2 ч. ложки уксуса
• 1 ст. ложка растительного масла
• 2 лавровых листа
• 3 зубчика чеснока
• соль
• черный молотый перец
Приготовление
Воду влить в кастрюлю, довести до кипения, добавить уксус, мед, растительное масло, соль, перец и лавровый лист. Кипятить все вместе в течение 2–3 минут.
Затем добавить в кастрюлю стручковую фасоль и варить на небольшом огне 10–12 минут. Затем положить нарезанный чеснок, охладить.
Разложить массу в стерилизованную банку, закрыть крышками и поставить в холодильник.