Запеканка из макарон с яблоками
Ингредиенты
• 200 г макарон
• 1 кг яблок
• 100 г сахара
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1/2 стакана сметаны
• 1 ст. ложка панировочных сухарей
• ванильный сахар
Приготовление
Налить в большую кастрюлю воду и 1 ст. ложку растительного масла, довести до кипения. Положить макароны и варить в течение 10 минут. Откинуть макароны на дуршлаг, ополоснуть теплой водой и снова откинуть на дуршлаг.
Яблоки очистить, натереть на крупной терке. Жаростойкое блюдо смазать жиром, посыпать сухарями и тонкими слоями уложить макароны и яблоки. Каждый слой яблок посыпать сахаром, смешанным с ванильным сахаром.
Последним и первым должен быть слой лапши. Запекать в духовке около 40 минут при температуре 190 °C.