Салат-коктейль из яблок с кефиром

Ингредиенты

• 350 г яблок

• 50 г тертого хрена

• сок 1 апельсина

• 1 ч. ложка сахара

• 200 мл кефир

Приготовление

Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.

Посолить салат, добавить сахарный песок, кефир и охладить.