Консервированные кукурузные зерна

Ингредиенты

• 1 л воды

• 700 г зерен кукурузы

• 1 ст. ложка соли

• 15 г сахара

Приготовление

Отделить зерна от початков, пересыпать в дуршлаг и опустить на 3 минуты в кипящую воду с солью и сахаром.

Предварительно стерилизованные банки заполнить зернами и залить отваром. Накрыть крышкой и стерилизовать 3 часа.