Абрикосы в собственном соку натуральные

Ингредиенты

• 1 кг абрикосов

• 150 мл воды

Приготовление

Абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить, плоды положить в кастрюлю. Добавить воду и подогревать под крышкой на слабом огне до тех пор, пока плоды не покроются соком. Периодически помешивать. Переложить абрикосы с соком в подготовленные банки, заполняя их по плечики. Стерилизовать:

– банки емкостью 0,5 л—10 минут,

– банки емкостью 1 л —15 минут.