Зеленый шербет

Ингредиенты

• 1 ¹/₂ ст. ложки сухой мяты

• 1 стакан сока алычи

• 15 кусочков сахара

• 1 л воды

Приготовление

Вскипятить воду с мятой в течение 2 минут, закрыть, дать настояться полчаса, процедить.

Затем отдельно воду вскипятить с сахаром, влить в теплый сироп настой мяты, размешать, дать постоять до полного охлаждения, затем долить сок алычи и поставить на холод.