КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ КВАШЕНАЯ ПАСТЕРИЗОВАННАЯ

4 порции

низкая энергетическая ценность

Если нет условий для хранения квашеной капусты, то ее после окончания процесса брожения плотно укладывают в простерилизованные банки, заливают горячим рассолом и пастеризуют 10-15 минут в зависимости от емкости банки.