Соус сметанный с томатом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

На 1 кг соуса:

1 кг сметанного соуса

50 г сливочного масла

100 г томатного пюре

соль и специи по вкусу

Томатное пюре спассеровать на масле, ввести в сметанный соус, перемешать и прокипятить. На основе этого соуса можно приготовить острый сметанный соус с томатом, добавив 1/4 ч. ложки красного молотого перца.