ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ

4 порции

низкая энергетическая ценность

1 стакан гречневой крупы

500 г свежих грибов

1/2 стакана сметаны

2 ст. ложки сливочного масла

соль по вкусу

Сварить рассыпчатую гречневую кашу, положить в нее поджаренные свежие грибы, растопленное сливочное масло, сметану, досолить по вкусу, хорошо перемешать, выложить на сковороду или в кастрюлю и поставить запекаться в духовой шкаф на 20-30 минут.