КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ ВЯЗКАЯ

1 порция

низкая энергетическая ценность

50 г риса

50 мл молока цельного пастеризованного 3,2%

140 мл воды питьевой

5 г сливочного масла крестьянского 72,5%

0,5 г соли поваренной йодированной

Рис перебрать, промыть в теплой и горячей воде, засыпать в кипящую воду и варить в течение 20 минут до загустения, добавить горячее молоко, перемешать и довести до готовности при медленном кипении. За 3-5 минут до окончания варки добавить соль, перемешать, довести до готовности.

При подаче кашу полить растопленным сливочным маслом.