Заправка горчичная для сельди

200 мл масла растительного

200 мл уксуса 3%

50 г горчицы

20 г соли

50 г сахара

перец

Столовую горчицу смешать с солью, сахаром, черным молотым перцем, уксусом и растительным маслом. Перед заправкой сельди содержимое бутылки взболтать.