ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

4 порции

средняя энергетическая ценность

1 кг малины

1 кг сахара

Перебрать малину, удаляя сердцевинки; выложить на блюдо и засыпать половиной сахара, требующегося для варки; оставить в прохладном месте на 5-6 часов. Из образовавшегося сока и оставшегося сахара сварить сироп, остудить его. Положить в сироп ягоды, посуду осторожно встряхнуть, чтобы ягоды опустились в сироп, и варить на медленном огне до полной готовности.