РЫБА В СОУСЕ С ГРИБАМИ

1 порция

низкая энергетическая ценность

200 г морского окуня, судака, осетра, севрюги или другой рыбы (филе с кожей без костей)

150 г шампиньонов

80 г мяса крабов или креветок

1/3 лимона

150 г соуса парового или томатного

зелень

Филе с кожей без костей свежей рыбы нарезать на маленькие кусочки, отварить до готовности в бульоне с солью, луком и специями, переложить на сковороду, сверху уложить ломтики вареных шампиньонов, полить томатным или паровым соусом, прогреть до кипения, украсить крабами или креветками, лимоном, зеленью.