Соус яично-томатный
2 яйца
170 г томатной пасты
150 мл масла растительного (рафинированного)
соль
сахар
Желтки вареных яиц протереть через сито, смешать с растительным маслом, солью, сахаром, мелко нарубленными белками яиц, все это соединить с томатной пастой и перемешать.