ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

4 порции

средняя энергетическая ценность

1 кг абрикосов

1,5 кг сахара

2 стакана воды

Помыть абрикосы, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Приготовить сироп, залить им абрикосы и оставить на сутки. На следующий день слить сироп и еще раз прокипятить его, опять залить абрикосы и опять оставить на сутки. На следующий день в этом же сиропе варить абрикосы, пока они не станут прозрачными.