Закуска «Зимушка»

Ингредиенты

• Мясо курицы – 200 г

• Соленые огурцы – 3 шт.

• Картофель – 2 шт.

• Вареные яйца – 2–3 шт.

• Помидор – 1 шт.

• Зеленый салат – 20 г

• Консервированная фасоль – 100 г

• Майонез – 100 г

• Соль

Способ приготовления

Соленые огурцы нарезать кружочками. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой. Яйца очистить и нарубить. Помидор вымыть и нарезать дольками. Зеленый салат вымыть и крупно нарезать.

Мясо курицы нарезать кубиками, смешать с солеными огурцами, консервированной фасолью, картофелем, посолить, выложить в блюдо, полить майонезом, посыпать рублеными яйцами, оформить кружками помидора, зеленым салатом и подать к столу.