Пицца «Сицилия»
Ингредиенты
• Тесто для пиццы – 500 г
• Салями – 150 г
• Маринованные грибы – 150 г
• Лук – 1 шт.
• Бекон – 100 г
• Плавленый сыр – 150 г
• Кетчуп – 2 столовые ложки
• Зелень укропа – ? пучка
• Сливочное масло – 10 г
• Красный молотый перец
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Грибы, бекон и колбасу нарезать небольшими ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Тесто раскатать в круглую лепешку, сверху выложить отдельно: колбасу, грибы, бекон, сыр. Изделие смазать кетчупом, поперчить, посыпать луком и зеленью укропа.
Выпекать в разогретой до 180–200 °C духовке в течение 15–20 минут.