Бутерброды с паштетом из брынзы
Ингредиенты
• Ржаной хлеб – 5–6 ломтиков
• Брынза – 150 г
• Сливочное масло – 50 г
• Зелень петрушки
• Перец
• Соль
Способ приготовления
Ломтики хлеба обжарить на решетке. Брынзу пропустить несколько раз через мясорубку и взбить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь добавить перец. Зелень петрушки вымыть.
Ломтики хлеба смазать паштетом из брынзы, украсить веточками петрушки.