Наливка из клубники

Ингредиенты

• Водка – 1 л

• Клубника – 300 г

• Сахар – 100 г

Способ приготовления

Ягоды перебрать, промыть и насыпать в стеклянный сосуд, наполнив ? его объема, после чего налить водку наравне с ягодами. Наливку поставить на 1 месяц на солнце. Затем наливку слить, разлить по бутылкам и закупорить. В оставшиеся от наливки ягоды добавить сахар и поставить на солнце, пока сахар не растает. Затем образовавшийся сок слить. Так продолжать, пока ягоды не станут как бы высохшими. Этим сладким соком по желанию можно подсластить первую слитую наливку без сахара или подавать самостоятельно в виде ликера.