Бутерброды с яйцами и огурцами

Ингредиенты

• Ржаной хлеб – 5–6 ломтиков

• Сливочное масло – 50 г

• Огурцы – 2 шт.

• Вареные яйца – 2 шт.

• Зелень петрушки

• Соль

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Огурцы вымыть, очистить и нарезать кружочками, яйца очистить и нарубить. Сливочное масло смешать с рублеными яйцами. Ломтики хлеба смазать смесью сливочного масла и яиц, сверху уложить кружочки огурца так, чтобы они находили друг на друга, посолить. Готовые бутерброды украсить веточками петрушки.