Пирог с говядиной

Ингредиенты

• Дрожжевое тесто – 500 г

• Фарш говяжий – 400 г

• Лук – 2 шт.

• Растительное масло – 50 мл

• Перец

• Соль

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Фарш и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить, жарить в течение 10 минут на среднем огне, остудить.

Тесто разделить на 2 части, раскатать тонкими прямоугольниками. На один выложить приготовленную начинку, сверху выложить второй прямоугольник, соединить края. Изделие оставить на 10 минут в теплом месте. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке в течение 30 минут.