Котлеты из курицы с чесноком
Ингредиенты
• Филе курицы – 500 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Яйцо – 1 шт.
• Растительное масло
• Перец
• Соль
Способ приготовления
Чеснок очистить, вымыть. Филе промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Фарш посолить, поперчить, смешать со взбитым яйцом.
Из фарша сформовать котлеты, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.