Салат из помидоров с авокадо

Ингредиенты

• Помидоры – 500 г

• Авокадо – 300 г

• Красный лук – 1 шт.

• Каперсы – 40 г

• Кинза – 100 г

• Низкокалорийный майонез – 100 г

• Перец

• Соль

Способ приготовления

Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Красный лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Зелень кинзы вымыть и мелко нарубить. Помидоры смешать с авокадо, репчатым луком, каперсами и зеленью, посолить, поперчить, добавить майонез и тщательно перемешать.

При подаче к столу украсить розочкой из кожицы помидора.