Помидоры, фаршированные брынзой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ингредиенты

• Помидоры – 4–5 шт.

• Брынза – 100 г

• Сметана – 2 столовые ложки

• Зелень петрушки – ? пучка

• Перец

Способ приготовления

Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть и семена. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Брынзу натереть на крупной терке, поперчить и смешать со сметаной. Наполнить приготовленной смесью помидоры, выложить их на блюдо и подать к столу.