Лобио с сыром
Ингредиенты
• Фасоль – 100 г
• Сыр – 100 г
• Уксус 3 %-ный – 1 чайная ложка
• Растительное масло – 3 столовые ложки
• Зелень укропа – 1 пучок
• Сахар – 1 чайная ложка
• Соль
Способ приготовления
Фасоль вымыть, поместить в корзину пароварки, готовить 5–7 минут. Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр нарезать кубиками.
Фасоль посыпать сахаром, посолить, сбрызнуть уксусом, добавить сыр, заправить растительным маслом, посыпать зеленью укропа.