Суп из говядины с картофелем и луком
Ингредиенты
• Говяжий бульон – 2 л
• Картофель – 3 шт.
• Лук – 2 шт.
• Сливочное масло – 30 г
• Лавровый лист
• Перец
• Соль
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле. Бульон довести до кипения, добавить картофель, варить 10 минут, положить лук, лавровый лист, посолить, поперчить, варить до готовности.