Ароматная цветная капуста

Ингредиенты

• Цветная капуста – 400 г

• Грибной бульон – 200 мл

• Лимонный сок – 1 столовая ложка

• Растительное масло – 3 столовые ложки

• Зелень петрушки – 1 пучок

• Соль

Способ приготовления

Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, опустить на 30 минут в холодную воду, затем положить в корзину пароварки. В резервуар пароварки налить бульон. Готовить 10–12 минут. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать.

Капусту сбрызнуть лимонным соком, выложить на блюдо, посолить, заправить растительным маслом, посыпать зеленью петрушки.