Салат из редьки, моркови и грецких орехов
Ингредиенты
• Редька – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Грецкие орехи – 6 шт.
• Чеснок – 2–3 зубчика
• Сметана – ? стакана
• Сок и цедра – ? лимона
• Соль
Способ приготовления
Редьку и морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и мелко нарубить. Ядра грецких орехов измельчить. Все смешать, добавить тертую цедру, лимонный сок, соль и заправить сметаной.