Капуста, тушенная с яйцами и луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ингредиенты

• Капуста – 500 г

• Вареные яйца – 3 шт.

• Лук – 2 шт.

• Сливочное масло – 50 г

• Растительное масло – 3 столовые ложки

• Соль

Способ приготовления

Капусту вымыть и нашинковать. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Яйца очистить и нарубить. Капусту выложить на сковороду, добавить лук, перемешать, влить растительное масло и тушить на слабом огне до полуготовности. Затем положить яйца, добавить соль, сливочное масло, влить немного воды и тушить, помешивая, до готовности.