Стручковая фасоль со сметаной

Ингредиенты

• Стручковая фасоль – 200 г

• Сметана – 200 г

• Сливочное масло – 25 г

• Зелень петрушки

• Соль

Способ приготовления

Зелень петрушки вымыть, нарубить. Фасоль вымыть, крупно нарезать, выложить в сковороду, влить немного воды, тушить 10 минут, добавить сливочное масло, обжаривать 5 минут.

Добавить сметану, посолить и тушить до готовности. Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки.