Рисовая каша с томатным соусом и сыром

Ингредиенты

• Рис – 200 г

• Томатный соус – 100 мл

• Тертый сыр – 50 г

• Сливочное масло

• Соль

Способ приготовления

Рис промыть, залить кипящей подсоленной водой, довести до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь и варить в течение 10 минут. Воду слить, рис переложить в небольшую кастрюлю, добавить сливочное масло, осторожно размешать, накрыть кастрюлю крышкой и поставить в разогретую духовку на 25–30 минут. Готовый рис слегка обжарить в сковороде на сливочном масле, осторожно помешивая.

При подаче к столу рис полить томатным соусом и посыпать тертым сыром.