Салат из мяса с кукурузой
Ингредиенты
• Говядина – 300 г
• Мелкие маринованные кукурузные початки – 100 г
• Помидор – 1 шт.
• Дайкон – 200 г
• Каперсы – 20 г
• Зелень сельдерея – 1 пучок
• Растительное масло – 50 мл
• Перец
• Соль
Способ приготовления
Говядину тщательно промыть, отварить и нарезать мелкими кубиками. Помидор вымыть и нарезать дольками. Редьку дайкон очистить, вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Зелень сельдерея вымыть, обсушить, крупно нарезать. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить кукурузные початки и каперсы, тщательно перемешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.