Шоколадный рулет на сгущенном молоке

Ингредиенты для теста

• Мука – 200 г

• Сгущенное молоко – 1 банка

• Яйца – 2 шт.

• Порошок какао – 2 столовые ложки

• Сода – 0,5 чайной ложки

• Маргарин – 1 столовая ложка

Для начинки

• Яблочный джем – 200 г

• Очищенные грецкие орехи – 100 г

Способ приготовления

Орехи подсушить в духовке, нарубить. Яйца взбить миксером, добавить сгущенное молоко и просеянную муку, смешанную с какао и содой. Замесить тесто, выложить его на смазанный маргарином противень, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15–20 минут. Горячий корж выложить на полотенце, смазать яблочным джемом, посыпать орехами и свернуть в виде рулета. Готовый рулет можно посыпать сахарной пудрой.