Караси, запеченные с картофелем
Ингредиенты
• Караси – 4 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Лук – 2 шт.
• Сыр – 150 г
• Майонез – 100 г
• Растительное масло – 2 столовые ложки
• Зелень укропа – ? пучка
• Перец
• Соль
Способ приготовления
Рыбу почистить, выпотрошить, промыть. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр натереть на крупной терке. Рыбу, картофель и лук выложить в смазанную растительным маслом форму, посолить, поперчить, полить майонезом, посыпать сыром.
Запекать при мощности 100 % в течение 1 минуты, довести до готовности при мощности 50 %. Готовое блюдо посыпать зеленью укропа.