Клюквенный морс с медом
Ингредиенты
• Клюквенный сок – 200 мл
• Мед – 50 г
• Гвоздика – 1 бутон
• Корица – на кончике ножа
• Пищевой лед
Способ приготовления
Мед растворить в 1 л горячей воды, добавить гвоздику, корицу, кипятить на слабом огне в течение 3 минут, затем процедить, дать остыть, влить клюквенный сок и поставить в прохладное место на 20 минут. Подать к столу, положив в каждый стакан кусочек пищевого льда.