Рулет из слоеного теста с вишневым джемом

Ингредиенты

• Слоеное тесто – 400 г

• Вишневый джем – 150 г

• Грецкие орехи – 20 г

• Мука – 60 г

• Сахарная пудра – 2 столовые ложки

• Желток – 1 шт.

Способ приготовления

Орехи подсушить в духовке, нарубить. Тесто выложить на присыпанную мукой доску, раскатать в тонкий пласт, смазать джемом, посыпать орехами и свернуть в виде рулета. Рулет смазать желтком, выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, охладить и посыпать сахарной пудрой.