Сладкая пицца

Ингредиенты

• Основа для пиццы

• Ядра грецких орехов – 50 г

• Апельсин – 1 шт.

• Желтки – 2 шт.

• Мед – 4 столовые ложки

• Растопленное сливочное масло – 1 столовая ложка

• Сливки – 100 г

• Сахарная пудра – 40 г

Способ приготовления

Орехи обжарить на сковороде без масла, измельчить. Желтки растереть с медом, добавить масло и орехи, перемешать. Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки. Основу для пиццы смазать сливками, посыпать сахарной пудрой. Распределить по поверхности основы ореховую массу, выложить дольки апельсина. Выпекать при мощности 100 % 1 минуту.