Канапе с печенью трески

Ингредиенты

• Пшеничный хлеб – 6 ломтиков

• Консервированная печень трески – 50 г

• Сливочное масло – 1 столовая ложка

• Лимонный сок – 1 столовая ложка

• Кетчуп – 2 столовые ложки

• Растительное масло – 2 столовые ложки

• Рубленая зелень укропа – 1 столовая ложка

Способ приготовления

Печень трески нарезать кусочками. Ломтики хлеба полить растительным маслом, обжарить на решетке, остудить, смазать их смесью сливочного масла и кетчупа, выложить кусочки печени трески, полить лимонным соком. Канапе проткнуть шпажками и украсить зеленью укропа.