Компот «Фруктовый сад»
Ингредиенты
• Яблоки – 2 шт.
• Груша – 1 шт.
• Айва – 1 шт.
• Персики – 3 шт.
• Абрикосы – 200 г
• Черноплодная рябина – 20 г
• Красная смородина – 50 г
• Сахар
Способ приготовления
Яблоки, грушу и айву вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками. Персики и абрикосы вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Черноплодную рябину и красную смородину вымыть.
Яблоки, грушу, айву и черноплодную рябину залить 1 л воды, довести до кипения, варить в течение 5 минут, добавить персики, абрикосы, смородину. Варить 10 минут, положить сахар, перемешать. Компот остудить и разлить по стаканам.