Баранина с фасолью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ингредиенты

• Баранина – 500 г

• Фасоль – 500 г

• Мясной бульон – 500 мл

• Зелень укропа

• Перец

• Соль

Способ приготовления

Фасоль замочить на 4–6 часов, затем промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь и варить в течение 30 минут.

Баранину промыть, нарезать небольшими кусочками, отварить в подсоленной воде, смешать с фасолью, поперчить, посыпать зеленью.